高知県春野町の西込柑橘園さんで育てられた青ぎりみかんを
使用し高知県産の山椒をきかせました。

シャンパーニュを彷彿とさせるような、キメの細かな泡立ちのソーダです。

●「山椒」と言われると少しためらってしまいましたが、
　いざ飲んでみると思っていたほど山椒のピリピリ感はなく
　みかんの酸味と甘みが口いっぱいに広がりました。
　（弊社スタッフ試飲感想）


●小夏＆シナモンジンジャーエール

高知県では日向夏のことを「小夏」と呼びます。

高知県西込柑橘園さんの小夏を使用し、生姜・シナモン・クローブをきかせました。
シャンパーニュを彷彿とさせるような、キメの細かな泡立ちのソーダです。

●さっぱりとした小夏の香りにほんのりシナモンの風味と
　しっかりと生姜の味の聞いたジンジャーエールです。
　（弊社スタッフ試飲感想）


●柚子ジンジャエール

高知県仁淀川流域でとれたゆずの果汁を使用し、高知県産の生姜の柔らかな風味を加えました。
豊かなゆずの香りを存分に楽しめるジンジャーエールです。

​ぜひシャンパングラスに注いで香りをお楽しみください。


★きめ細かな泡の秘密
大量生産で短時間に作る炭酸飲料とは違い、醸造するかのように

2～3日という長い時間をかけてじっくりと炭酸を溶かし込む製法を採用しています。

​この製法により、まるでシャンパーニュのようなキメの細かい泡立ちを実現しました。